زيادة الوزن ليست دائماً دليلاً غير صحى ، غالباً ما نواجه مشكلات وعوائق تخفف من حماستنا لأتباع حمية. فكم من مرة نباشر حمية نمتنع فيها عن تناول العديد من الاطعمة التى نحب دون أى فائدة ، فهل السبب يعود إلى أجسامنا القابلة للوزن الزائد أم إلى النظام الغذائى الخطأ الذى نتبعه؟ أفكار شائعة نتناقلها بين بعضنا فنقتنع بصوابها دون السعى إلى التأكد من مدى صحتها.. دكتور محمد العراقي اخصائي التغذية يجيب عن بعض أهم أسئلتك عن الحمية وخفض الوزن دون مشاكل
- هل تعتبر زيادة الوزن دليلاً غير صحى دائماً ؟
لا تعتبر زيادة الوزن دليلاً غير صحى دائما ً، إذ يختلف الوضع بحسب نسبة الزيادة فى الوزن ونوعية هذه الزيادة . إلا أن الدراسات أظهرت أن زيادة الوزن بنسبة 20 فى المئة تزيد احتمال الاصابة بأمراض السكرى والقلب والضغط والدهنيات ، رغم ذلك لا بد من الآشارة إلى أنه يمكن أن يزداد الوزن بسبب ازدياد كمية العضلات فى الجسم . وفى هذه الحالة تعتبر زيادة الوزن مؤشراً جيداً علماً أنه يمكن قياس نسبة زيادة الوزن ، فاذا أزدادت نسبتها يزداد أحتمال التعرض لمشكلات صحية ، كما يزداد خطرها. أما الرياضيون فتوجد آلات خاصة لقياس زيادة الوزن لديهم بسبب حجم العضلات لديهم ، علما أن الرياضيين الذين يعانون زيادة فى الوزن هم أقل عرضه للأمراض من الاشخاص النحيلين الذين لا يمارسون أى حركة .
- يشكو بعض الأشخاص من عدم انخفاض الوزن رغم أتباعهم حمية ؟
يمكن أن تنتج المشكلة عن قلة التزام هؤلاء الأشخاص ، كما يمكن أن تنتج عن مشكلات مختلفة كالعامل الوراثى والأدوية التى تمنع انخفاض الوزن والتقدم فى السن حيث تقل عمليات الأيض بنسبة 5 فى المئة كل عشر سنوات . إضافة إلى مشكلات الغدد والأكياس على المبيض التى تسبب زيادة فى الوزن . وتوجد أجسام تحرق الدهون والوحدات الحرارية بنسبة أقل . وتجدر الاشارة إلى أن أزدياد الوزن وأنخفاضه فى شكل متكرر بسبب الحميه يزيدان من صعوبة خفضه مع الوقت .
- هل يكفى تناول كميات صغيرة من الطعام لخفض الوزن ؟
ينخفض وزن الأشخاص الذين يغيرون نمط الأكل بسهولة عند تقليل كمية الطعام التى يتناولونها ، إلا أنه لا يمكن أن ترتكز الحمية على تناول كمية صغيرة من نوع واحد من الطعام ، بل من الضرورى تقليل كمية الدسم فى الأكل والتنويع للحصول على كل المكونات الغذائية اللازمة للجسم .
- هل يسبب تناول وجبات صغيرة عدة فى النهار زيادة الوزن ؟
على العكس .. من الأفضل تناول وجبات صغيرة بدلاً من تناول وجبات رئيسية كبيرة. إذ تعتبر هذه الطريقة أفضل لخفض الوزن كونها تنشط عمليات الأيض ، كما أنها تناسب الأشخاص الذين لا يأكلون كثيرا ، وتجدر الاشارة إلى أن طريقة تقسيم الوجبات الرئيسية إلى وجبات صغيرة تتبع مع الأشخاص الذين فى مرحلة ثبات الوزن بعد خفضه أكثر بالحمية العادية.
- هل يمكن خفض الوزن فى مواضع معينه من الجسم ؟
لا يمكن خفض الوزن فى مواضع معينه من الجسم، إذ أنه من الضرورى أتباع حمية لتخفيف الدهون فى كل مواضع الجسم .
- لماذا يزداد وزن بعض الأشخاص رغم تناولهم كميات صغيرة من الطعام ؟
يقلل بعض الأشخاص تقدير كمية الوحدات الحرارية التى تحتوى عليها بعض الأطعمة ، وقد يزداد الوزن بسبب نوعية الأكل ، إذ يستبدل البعض وجبة العشاء بطبق الفاكهة الذى يحتوى على كمية أكبر من الوحدات الحرارية ، كما قد يفرط البعض فى تناول الأطعمة القليلة الدسم .
- هل صحيح أن بعض الأطعمة تحرق الدهون فى الجسم ؟
هذا غير صحيح .. لا توجد أطعمة تحرق الدهون فى الجسم ، ورغم أن الليمون الهندى والأناناس يساعدان فى حرق الوحدات الحرارية بسبب الأحماض التى يحتويان عليها، إلا أن الافراط فى تناولهما يساعد فى تكدس الوحدات الحرارية فى الجسم .
- هل يفيد تناول نوع واحد من الطعام خلال فترة لخفض الوزن ؟
لا يعتبر تناول نوع واحد من الطعام صحياً ، إذ أنه من الضرورى التنويع فى الأكل لتأمين كل حاجات الجسم ومساعدة الجهاز الهضمى
0 التعليقات:
إرسال تعليق